ウェルカムthe BBQ Pit Boysドットコーーーーーム！！

本場のアメリカのバーベキューはすごいですよ！
Youtubeで動画を公開し続けているバーベキュー集団「BBQ Pit Boys」をご存知でしょうか。彼らのバーベキューを一度見てしまったら、日本のバーベキューなんてママゴトにもなりません。

たまにはサラダも食べようよ！
 

初級編　チーズサンドイッチ 

挨拶がわりに、チーズバーガーの動画を見てみましょう。

材料はこちら。量が多いのはいつものことなので驚かないでください。

ベーコンにブラウンシュガーをべったり塗って焼きます。

ひたひたに煮込んだオニオンと、チェダーをベーコンの上に交互に載せます。

バレーボールくらいの大きさのパンに挟んだらもう出来上がりです。

お友達とパク！

Good!と親指を立てます。何を食べてもこのリアクション。

◆動画はこちら

中級編　ベーコンカップグリル

彼らの発想は僕らの想像を超えていきます。

まずは大量のベーコンと、カップケーキの型を用意します。

カップケーキの型にびっしりとベーコンを貼り付けます。

こんがり焼きます。

ベーコンでできたカップだよ！

ベーコンのカップに、ポテト、ソーセージ、卵、チーズをのせます。
繰り返しますが、ベーコンのカップにソーセージを入れます。

こんがり焼けてテンションも上がります。

そりゃもう、Good!!!!

◆動画はこちら

上級編　ファイヤーボールミートボール

彼らの真骨頂であるファイヤーボールミートボールを紹介します。

ベーコン2ポンド（約900g）とひき肉6ポンド（約2700g）を用意します。

目分量で味付けして

なんとなく丸くします。
さて、次は…もうわかるよね？

そうだね、肉のボールにベーコンを巻いていくよ。

花火みたいになったね！
さて、次は…もうわかるよね？

そう、グリルで花火をこんがり焼くんだ！

申し訳程度にトマトソースで味付けして、あともうちょっと味が足りないかな…
ということは、そう。もうわかるね。

そうだ！死ぬほどチーズをかけるんだ！チーズは間違いないよね。

もういっちょ加熱して出来上がり！

もう、これ以外ないっていう断面だよね！

ウッヒョー！これはもう…

Good!!!!! Good!!!! Good!!!!!!

◆動画はこちら

さて、BBQ Pit Boysの魅力を存分に味わってもらえましたか？
この他にも、ワニを丸焼きにしたり、急にヘルシーに豆腐スープを作ったりしますがそんなのは邪道です。

彼らが本当にイキイキと料理をするのはベーコンとチーズの大量投入の時のみです。
好きなことで、生きていく。素敵だと思います。

BBQ Pit Boysのおっさんに雇ってもらえば一生食っていけるかなあ（雑なオチ